つれづれ通信
2010年2月3日
上家
「氷見のブリ」を一度食べてみたかったのです。
ブリの他にもツマミがあって軽く飲めるところ、ということで地元の人に聞き込んだら、ここを勧められました。
お客さんは数人。
適当に見つくろってもらいます。
お通しに小鉢が数点。
揚げ物が食べたいと言ったら、いろいろ出してくれました。
そして、氷見のブリ。
歯応えが違いますね。
シメはあら汁で。
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