こやま

長岡に来たので、せっかくだから「洋風カツ丼」を食べていきますか。
駅で貰った「長岡洋風カツ丼マップ」を参考に、インターの近くの「こやま」というお店へ。

開店早々。他にお客さんはいませんね。

洋風カツ丼を注文。
長岡の洋風カツ丼には、ケチャップベースの「洋食系」とデミグラスベースの「食堂系」があるそうです。これはどちらかというと 洋食系 でしょうか。

ご飯の上にカツを乗せてソースをかけたシンプルな一品。
ケチャップベースということですが、色々と中途半端な印象でした。